Máslo vložíme do misky, mělo by mít pokojovou teplotu, aby se dalo dobře promíchat s ostatními ingrediencemi. 4esnek důkladně utřeme se solí a petrželku najemno nasekáme. Všechny přísady důkladně promícháme, vytvarujeme do válečku, který zabalíme do alobalu a dáme do ledničky ztuhnout.

Váleček potom nakrájíme na plátky, jednotlivé porce máslíčka. Toto máslo se výborně k hodí ke všem typům masa, veprovému, hovězímu, rybám. A nebo použijeme na bylinkové bagetky. Pro zjemnění můžeme přilít olivový olej.

Ingredience

• Máslo
• Česnek
• Sůl
• Petrželka

Další informace

• Doba přípravy 10 minut