Recepty na gril z jehněčího masa

Vytisknout

Jehněčí kýta s rozmarýnem a česnekem

Napsal Super User. Posted in Jehněčí maso

Hodnocení uživatelů:  / 3
NejhoršíNejlepší 

Chlazenou kýtu omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Olivový olej smícháme s rozmarýnem, utřeným česnekem, solí a pepřem, jehněčí kýtu všude potřeme touto směsí, přikryjeme a uložíme do ledničky. A necháme odležet 8-48 hodin.Rozpálíme gril, rošt potřeme slaninou, ne olejem. Olej nám může kapat do rozpálených uhlíků, kde se pálí.

Jehněčí kýtu grilujeme nepřímou metodou cca 90 minut. Podáváme s přílohou dle Vaší chuti.

Ingredience

  • Jehněčí kýta
  • Olivový olej
  • kousek slaniny na potření roštu
  • Sůl
  • Pepř
  • Rozmarýn
  • Česnek

Další informace

  • Doba přípravy 25 minut
  • Doba grilování 90 minut
  • Jedna porce steak 100g 200 kcal

 

recepty grilování

Na těchto stránkách bychom Vám rádi představili řadu skvělých receptů na grilování masa, ryb, drůbeže, zeleniny, mořských plodů. Jsme si jisti, že Vám budou chutnat.

iGril.cz informace

POZOR: Obsah těchto stránek o grilování a souvisejících produktů je výhradním majetkem igril.cz. Všechny fotografie, videa a texty o grilování náleží vlastníkům práv.